គោលការណ៍ធ្វើការរបស់ឡរបារដែកសំប៉ែតម៉ាស៊ីន​បញ្ចប់​គឺថា រោមចៀម​ដែក​សំប៉ែត​ត្រជាក់​ត្រូវ​បាន​ក្រិត​តាម​ខ្នាត​ជាមុន ហើយ​ចុងក្រោយ​ត្រូវ​បាន​ក្រិត​តាម​ទិសដៅ​កម្រាស់​ដោយ​កង់​កម្រិត​ពីរ​ឈុត​ដែល​ដាក់​ជា​ជួរ​ឡើងលើ​ចុះក្រោម។ កង់​បញ្ចប់​មួយ​គូ​ដែល​រៀបចំ​ទាក់ទង​គ្នា​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​ដើម្បី​ច្របាច់​ទិសដៅ​ទទឹង ដូច្នេះ​ទទឹង​ត្រូវ​បាន​បង្ហាប់​ដើម្បី​សម្រេច​បាន​ប៉ារ៉ាម៉ែត្រ​ដែល​រំពឹង​ទុក ហើយ​បរិមាណ​បង្ហាប់​អាច​ត្រូវ​បាន​កែតម្រូវ។ កង់​តម្រង់​ជួរ​ចំនួន​ប្រាំ​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​ដើម្បី​តម្រង់​ទទឹង​របស់​វា។ ប្រព័ន្ធ​នេះ​ភាគច្រើន​ផ្សំ​ឡើង​ដោយ​ប្រអប់​បញ្ជា រំកិល​ចុច​បញ្ចប់ អង្គភាព​កម្រិត​ជាមុន អង្គភាព​បញ្ចប់ និង​អង្គភាព​តម្រង់។

ដំណើរការផលិតរបស់វាអាចត្រូវបានសង្ខេបដូចខាងក្រោម៖ ការកម្រិតជាមុន → ការបញ្ចប់ → ការតម្រង់ → បន្ទាប់ពីការកម្រិត។ ដែកសំប៉ែត /a/b ទទឹង 12-300mm កម្រាស់ 4-60mm ផ្នែកចតុកោណកែង និងដែកគែមសុទ្ធបន្តិច។ ដែកសំប៉ែតអាចជាដែកបញ្ចប់ ប៉ុន្តែក៏អាចប្រើសម្រាប់ផ្សារបំពង់ទទេ និងបន្ទះស្តើងសម្រាប់រមៀលសន្លឹកផងដែរ។ ការប្រើប្រាស់សំខាន់ៗ៖ ដែកសំប៉ែតជាវត្ថុធាតុដើម អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ដែករង្វង់ ឧបករណ៍ និងគ្រឿងបន្លាស់មេកានិច អគារដែលប្រើជាផ្នែករចនាសម្ព័ន្ធនៃស៊ុម ជណ្តើរយន្ត។